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做酸奶能放蜂蜜吗 自制酸奶能放蜂蜜吗

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文章作者:蜂顺小编

  有些人平时喜欢自己在家中制作酸奶,但是做好以后又感觉,味道太酸了,有些难以下咽,就想在制作时加入一些蜂蜜去调味,只是不知道这种做法对不对,于是就特别想咨询做酸奶能加蜂蜜吗这个问题。为此小编也专门咨询了一些营养学专家,现在就告诉大家自制酸奶能放蜂蜜吗?

  做酸奶能加蜂蜜吗

  1、做酸奶最好不要加入蜂蜜,因为酸奶的制作,是需要经过一定时间发酵才会完成的,在制作期间加入蜂蜜会对蜂蜜的营养成分形成一定的伤害,出现营养物质流失的情况,因此不建议在制作酸奶的过程中加入蜂蜜,可以选择加入少量的糖。

  2、虽然在制作酸奶的时候不能加入蜂蜜,但是在做好酸奶以后,食用以前是可以调入蜂蜜进行调味的,这时加入蜂蜜既不会让蜂蜜的营养成分流失,也能起到改变酸奶口味的作用,是人们制作酸奶加入蜂蜜的最好时机。

  3、酸奶加入蜂蜜一起食用,不但能让酸奶的味道更好,对人类的身体还有多种好处存在,促进钙吸收就是酸奶加入蜂蜜一起食用的最大好处。蜂蜜中有大量的维生素,而酸奶中则有大量钙,两者一起食用时,蜂蜜中的维生素AD就会加快身体对酸奶中钙质的吸收,起到强健骨骼的作用。

  

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