养蜂技术

摇蜜机摇蜜前的准备和注意事项

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文章作者:蜂顺小编

摇蜜是收获蜂蜜的一个环节,通过摇蜜机的快速旋转产生的离心作用,把巢脾中的蜜蜂分离出来,使巢蜜变成分离蜜。


常用的摇蜜机有轻便两框摇蜜机和两框活转式摇蜜机。


室内摇蜜时,蜂箱距离房屋较近,运脾方便,或者在室外摇蜜有盗蜂时,宜在室内摇蜜。

使用摇蜜机摇蜜

为了保证摇蜜过程中蜂蜜不受灰尘的污染,使用摇蜜机摇蜜工作不宜在露天进行,要在清洁的室内或简易帐篷内进行。首先,把摇蜜机固定在50厘米高的架子上,在摇蜜机的流蜜口处放置一个接桶。然后,在摇蜜机附近安置一个简易割蜜盖盆。将一个下口钉有纱网的继箱放在大口的贮蜜容器上。继箱上口平放两巢框上梁,以便把蜜脾立在上面割蜜盖,被割掉的蜜盖落到继箱的纱网上,附在上面的蜜可以缓慢漏进纱网下面的容器中。


进人流蜜初期,蜂群进蜜2-4天后,进行的第1次摇蜜,可以使蜂巢以前的存蜜清干净,以后取的蜜就比较纯。还可以刺激蜂群的采集积极性。


摇蜜机摇蜜如何操作?


(1)脱蜂运脾


将蜂群里应该摇的蜜脾集中到继箱之后,开始抖脾脱蜂(若继箱装不下应摇的蜜脾,要先将巢箱里的蜜脾摇完之后再摇继箱的蜜脾),迅速运往摇蜜机旁,并将摇完蜜的空脾随时送回蜂箱。


(2)割蜜盖


封盖蜜脾要用割蜜刀沾水由下向上割去蜡盖。不要从上往下割,避免割掉的带蜜蜡盖拉坏巢房。


(3)摇蜜


把割去蜡盖的蜜脾放入摇蜜机内,手握摇把,逐渐加快转速,摇出蜜后,由快至慢逐渐刹住(不要摇得时间过长)。两框式摇蜜机的转向应背着巢房的斜度进行,以加快蜜与脾的分离。摇完蜜脾的一面即刹住摇蜜机,翻转另一面再摇。辐射式摇蜜机不用换面,但必须在正转以后再进行反转,才能摇净脾中的蜜。


(4)过滤


在摇蜜机的上口放一个双层纱的滤蜜漏斗,滤出蜜中的蜡渣、雄蜂虫蛹、死蜂、花粉等杂质。


摇蜜机摇蜜要注意哪些卫生环节?


使用摇蜜机摇蜜前的准备

要保持蜂蜜清洁卫生,摇蜜时从蜂群中提出来的蜜脾或从摇蜜机中取出来的空脾,不要随手立于蜂箱或摇蜜机旁。避免脾上粘附尘土或垃圾而带进摇蜜机,混进蜂蜜中。摇蜜机上部要有遮尘设备,防止灰尘落人蜜中。用完的摇蜜机要随时洗刷,下次使用之前再重复冲洗擦干,防止粘附在摇蜜机上的蜜变质发酵,摇蜜时混入蜜中。金属摇蜜机和接蜜桶都要涂蜡,防止重金属污染蜂蜜,最好采用符合食品要求的不锈钢摇蜜机

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